Crostata alla ricotta

INGREDIENTI*

Ingredienti: zucchero, farina di grano tenero tipo “o”, crema in polvere 27%, ricotta 13%, olio,uova, yogurt, lievito, gelatina, latte,sale,aromi,zucchero a velo.

 

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Crostata d’autunno

INGREDIENTI*

Ingredienti: farina di grano tenero tipo “0”, margarina, zucchero, uova, lievito, passata di albicocca, frutta secca: mandorle, noci, gelatina.

 

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Rotolo alla chantilly con fragole

INGREDIENTI*

Ingredienti: uova, farina di grano tenero tipo “0”, zucchero, latte, lievito, sale, aromi.

Farcitura alla crema chantilly, fragole, aromi e zucchero a velo.

 

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Rotolo al cocco

INGREDIENTI*

Ingredienti: uova, farina di grano tenero tipo “0”, zucchero, latte, lievito.

Farcitura: crema al cacao, cocco 7%, glassa al cacao, zucchero .

 

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Rotolo dell’allegria

INGREDIENTI*

Ingredienti: uova, farina di grano tenero tipo “0”, zucchero, latte, lievito.

Farcitura al burro, alkermes, zucchero a velo.

 

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Rotolo al cioccolato

INGREDIENTI*

Ingredienti: uova,farina di grano tenero tipo “0”, zucchero, latte, lievito.

Farcitura: crema al cacao 59%, zucchero a velo, aromi.

 

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Pane Hamburger e Hot DogPane Hamburger e Hot Dog

Pane Hamburger e Hot Dog

INGREDIENTI*

Farina di grano tenero tipo”0″, acqua, strutto, zucchero, latte, sale, lievito.

Variante al sesamo:  Farina di grano tenero tipo “0”, acqua, strutto, zucchero, latte, sesamo 3%, sale, lievito.

 

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Crostata cioccolato

INGREDIENTI*

Ingredienti: farina di grano tenero tipo “0”, margarina, zucchero, uova, lievito, crema al cacao 59%.

 

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Crostata marmellata ciliegia

INGREDIENTI*

Ingredienti: farina di grano tenero tipo “0”, margarina, zucchero, uova, lievito, passata di ciliegia 40%.

 

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Pane senza lievitoPane senza lievito

Pane a lievitazione naturale

INGREDIENTI*

Farina di grano tenero tipo “0”, acqua, pasta madre 25%.

 

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