Pane: tante forme e sapori dal mondo
Pane arabo, pane per hamburger, sfilatino o baguette, ciabatta, crostini, pane da hot-dog, tartaruga, sciapo e chi più ne ha più ne metta.
Rotolo al mascarpone: l’intramontabile
Il nostro rotolo al mascarpone è uno di quei dolci evergreen, ci viene richiesto in inverno ma anche in estate, non ha stagione
Sacchetto merenda a 5 euro
Scopri la nostra promo dell’estate 2021: Vieni in negozio e al tuo pranzo ci pensiamo noi. Con soli 5 euro ti prepariamo il sacchetto merenda…
Torte e dolci estivi: le nostre proposte
Torte e dolci estivi: californiana, torta alle fragole, rotolo al cocco, sfogliatina alle mele, rotolo alla crema chantilly e fragole
La Crescia di Pasqua e la colomba pasquale
La colomba pasquale non è un dolce tipico marchigiano, a differenza della crescia di Pasqua marchigiana, grande panettone salato…
Castagnole, i dolci del Carnevale
Pagnoni vi propone diverse varianti di castagnole, sia fritte che al forno: ripiene alla crema, alla panna, alla crema chantilly…
Panettone o Pandoro?
Natale è alle porte e la domanda che ricorre più spesso in questo periodo, oltre a “Cosa farai a Capodanno?” è la seguente: Panettone o Pandoro?
Halloween e la torta fantasmino
Per il secondo anno Pagnoni produrrà la torta fantasmino in occasione della festa americana di Halloween.
La Pizza Rossini e il Festival a Pesaro
La pizza Rossini è una pizza base margherita con aggiunta di uovo sodo a fette + maionese. E’ la pizza tradizionale di Pesaro.
Il Babà napoletano
Il babà è la derivazione di un dolce a lievitazione naturale originario della Polonia. Perfezionato dai cuochi francesi, vide poi trasformato
Carnevale: quando inizia e quando finisce?
Dopo le feste di Natale la domanda che tutti si pongono è la seguente: quando inizia e quando termina quest’anno il Carnevale?
I Pani d’Italia: Evento a Matera
Sabato 26 ottobre 2019 siamo stati ospiti dell’Evento “I Pani d’Italia. Il Pane racconta la storia” a Matera, capitale culturale europea 2019.
Pasta Columbro
Conoscete la Pasta Columbro di Fano? E’ fra le eccellenze del territorio alto-marchigiano per il settore food.
Crostata d’autunno: bye bye estate
Bye bye estate: con l’autunno ritorna anche la voglia di quei dolci belli corposi, ricchi, come la crostata d’autunno, con frutta secca, marmellate e a piacere castagne.
I nostri primi 40 anni
Sabato 13 gennaio si è tenuta, presso il Piccolo Mondo di Villagrande di Mombaroccio, la cena per festeggiare i 40 anni di attività del nostro panificio. Tante le personalità….
La Storia di Benvenuto Pagnoni
Tutto cominciò da Anteo Vitali, questo fornaio era un amico di mio padre e suo padre era amico di mio nonno Nazzareno. All’epoca tra gli amici ci si aiutava ed era la parola…
Che Natale sarebbe senza Panettone?
Il Panettone Artigianale Pagnoni è una delle specialità del nostro panificio. La preparazione del lievito madre, il particolare impastamento, le soste…
Benvenuti nel nostro nuovo sito!
Finalmente online il nostro nuovo sito, responsivo e completamente rinnovato nella veste grafica e fotografica. Splendide foto vi faranno entrare nel mondo Pagnoni!